يعتبر السكر بحق السم الأبيض لما يخلفه من أضرار طويلة المدى على جسم الإنسان ومن الأبحاث التي أجريت حول السكر ما وصل إليه علماء في جامعة ولاية ((كاليفورنيا)) إلى أن زيادة مادة السكر وراء السلوك العدواني عند الأحداث والشباب وأن الإقلال من هذه المادة أدى إلى تحسن ملموس في سلوكهم الاجتماعي .. وذلك عن إجراء بعض تجارب أجريت في بعض السجون .
ويقول أحد الباحثين في علم الجريمة : إنه ثبت أن للغذاء تأثيرا ملموسا على سلوك الفرد بشكل عام .. وأنه قد يكون للنقص في التغذية دور في السلوك العدواني ، بجانب ما ذكر عن مادة السكر .
الموسوعة التعليمية
ويقول أحد الباحثين في علم الجريمة : إنه ثبت أن للغذاء تأثيرا ملموسا على سلوك الفرد بشكل عام .. وأنه قد يكون للنقص في التغذية دور في السلوك العدواني ، بجانب ما ذكر عن مادة السكر .
الموسوعة التعليمية